PAESE:
Italia

REGIONE:
Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE:
Vigneti delle Dolomiti IGT

TIPO:
Vino Bianco

VITIGNI:
100% Pinot Bianco

ANNATA:
2022

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
12,50 % Vol.

ASPETTO:
Questo Pinot Bianco presenta brillanti riflessi giallo paglierino.

BOUQUET:
Rivela un delicato bouquet, che spazia dalle note fruttate di mela a delicate e piacevoli sfumature di erbe.

SAPORE:
In bocca colpisce la sua pienezza elegante, la mineralità e la vivace ed equilibrata acidità, che sfocia in una freschezza persistente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra gli 10 e i 12 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare primi piatti delicati e secondi a base di pesce e verdure.

NOTE AGGIUNTIVE:

Il Pinot Bianco di Elena Walch nasce nel cuore di Termeno sulla Strada del Vino, un piccolo paese in Alto Adige.

Viene prodotto con uve Pinot Bianco in purezza, pressate in maniera soffice e il cui mosto subisce la chiarifica statica, che esalta gli aromi del vino. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio a una temperatura controllata di 18° e affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.

ASTUCCIATO:
NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Elena Walch - Avenue Srl Castel Ringberg & Kastelaz - Via A. Hofer.1 - 39040 Tramin (BZ)

SHIPPING TO GREAT BRITAIN AND EU COUNTRIES:

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