Grigliata Mista
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Nel barbecue ognuno ha il suo stile, i suoi segreti e soprattutto il suo vino preferito: quì sotto trovi i nostri suggerimenti, a seconda del tipo di carne alla brace. Con le carni rosse è perfetto un vino rosso giovane e tannico: uno dei nostri Chianti sarebbe perfetto. Con le carni bianche ci vuole un vino bianco pregiato strutturato, uno Chardonnay ad esempio, ma anche un Gewürztraminer può regalarti piacevoli sorprese. Infine, con la carne di maiale non c’è niente di meglio di un vino rosso morbido e di buona struttura come uno dei nostri Valpolicella. Ecco le nostre proposte:
