LA SPINETTA DERTHONA TIMORASSO COLLI TORTONESI DOC 750mℓ
LA SPINETTA DERTHONA TIMORASSO COLLI TORTONESI DOC 750mℓ
PAESE:
Italia
REGIONE:
Piemonte
DENOMINAZIONE:
Colli Tortonesi DOC
TIPO:
Vino Bianco
VITIGNI:
100% Timorasso
ANNATA:
2022
FORMATO:
750ml
GRADO ALCOLICO:
13,00%
ASPETTO:
All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante
BOUQUET:
Pietra focaia, fiori d’arancio e nocciola.
SAPORE:
Al palato è fresco ed elegante. Le note di erbe aromatiche e fiori bianchi freschi
sono accompagnate da una buona acidità. Il finale è pulito e persistente
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 10 e i 13°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Tortino di zucca con Fonduta, insalata di baccalà e patate.
PREMI:
NOTE AGGIUNTIVE:
Da un antico vitigno autoctono piemontese, nasce il Timorasso La Spinetta. Un vino di straordinaria struttura e sorprendente longevità. Le delicate note di idrocarburo suonano in concerto con sentori agrumati e floreali, che ritornano all’assaggio.
Diraspatura e pressatura soffice; a seguire, fermentazione alcolica in piccoli serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Il vino viene lasciato a riposare sulle sue fecce nobili per circa 8 mesi, per essere poi filtrato e messo in bottiglia, dove rimane in affinamento per ulteriori 3 mesi.
ASTUCCIATO:
NO
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto in Italia
Dati e Indirizzo del produttore:
LA SPINETTA - Via Annunziata, 17 - Castagnole delle Lanze (AT)
SHIPPING TO GREAT BRITAIN AND EU COUNTRIES:
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