TAURASI RISERVA DOCG PIANO DI MONTEVERGINE 2017 FEUDI DI SAN GREGORIO 750mℓ

TAURASI RISERVA DOCG PIANO DI MONTEVERGINE 2017 FEUDI DI SAN GREGORIO 750mℓ

TAURASI RISERVA DOCG PIANO DI MONTEVERGINE 2017 FEUDI DI SAN GREGORIO 750mℓ

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PAESE:
Italia

REGIONE:
Campania

DENOMINAZIONE:
Taurasi Riserva DOCG

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
100% Aglianico

Il Taurasi Riserva Piano di Montevergine nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Taurasi.

il vino affina per 18-24 mesi in barrique di rovere francese e botti grandi di media tostatura, e infine per altri 24 mesi in bottiglia.

ANNATA:
2017

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,50%

ASPETTO:
È caratterizzato da un colore rosso rubino carico.

BOUQUET:
Al naso si apre con un complesso e fruttato bouquet di mora, prugna e amarena, arricchito con note balsamiche e speziate.

SAPORE:
Al palato risulta morbido ed equilibrato, con tannini suadenti ed eleganti, che accompagnano verso un finale minerale e persistente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra i 16 e i 18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Perfetto per accompagnare agnello al forno e alla brace, è ideale in abbinamento con selvaggina e formaggi stagionati.

PREMI:

  • Robert Parker     95 / 100
  • James Suckling   97 / 100
  • Gambero Rosso  Due Bicchieri

NOTE AGGIUNTIVE:

Il Taurasi Riserva Piano di Montevergine nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Taurasi.

È prodotto esclusivamente con uve Aglianico, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi d'acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 18-24 mesi in barrique di rovere francese e botti grandi di media tostatura, e infine per altri 24 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con un complesso e fruttato bouquet di mora, prugna e amarena, arricchito con note balsamiche e speziate. Al palato risulta morbido ed equilibrato, con tannini suadenti ed eleganti, che accompagnano verso un finale minerale e persistente.

Perfetto per accompagnare agnello al forno e alla brace, è ideale in abbinamento con selvaggina e formaggi stagionati.

 

ASTUCCIATO: NO

 

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Feudi di San Gregorio Società Agricola Spa - Località Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico (AV)

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