COL VETORAZ EXTRA BRUT CUVEE ZERO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG 750mℓ
COL VETORAZ EXTRA BRUT CUVEE ZERO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG 750mℓ
PAESE:
Italia
REGIONE:
Veneto
DENOMINAZIONE:
Valdobbiadene Superiore DOCG
TIPO:
Prosecco Dosaggio Zero
VITIGNI:
100% Glera
FORMATO:
750ml
GRADO ALCOLICO:
11,50 % Vol.
ASPETTO:
Aspetto: giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma cremosa.
Perlage fine e persistente.
BOUQUET:
All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati di pesca bianca, pera e mela.
SAPORE:
Assolutamente secco, ma ugualmente vellutato e rotondo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra i 6 e gli 8 °C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
È un ottimo aperitivo, perfetto per accompagnare conchiglie e crostacei.
PREMI:
***
NOTE AGGIUNTIVE:
Proviene dalle colline più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene.
È un vino assolutamente secco, ma ugualmente vellutato e rotondo, fruttato e floreale.
Vini senza collaggio
I vini Col Vetoraz non subiscono nessun trattamento, nemmeno chiarificante. Questo garantisce il mantenimento dell'integrità aromatica e strutturale del frutto di partenza, sviluppando un naturale indice di rotondità e un'espressione carbonica avvolgente e cremosa.
ASTUCCIATO:
NO
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