PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Veneto IGT

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
Merlot 50% , Tai Rosso 25% , Syrah 25%

Affinamento di 6 mesi in barrique di rovere francese di terzo passaggio. Imbottigliamento e successivo affinamento per 6 mesi.

ANNATA:
2020

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,50%

ASPETTO:
Colore rosso rubino intenso

BOUQUET:
Profumo fruttato, intenso, con note di ciliegia selvatica e ribes nero.

SAPORE:
Ben strutturato e di lunga persistenza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra gli 16 e i 18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Ottimo con primi piatti dai sughi molto saporiti, brasati e arrosti, formaggi leggermente piccanti.

NOTE AGGIUNTIVE:

Prestigioso uvaggio di merlot, syrah e tai rosso raccolti e selezionati a mano nei vigneti di proprietà della famiglia Cavazza nei Colli Berici. L’esposizione a sud e il terreno calcareo si riflettono nelle note calde e avvolgenti di questo vino. Dopo la macerazione, l’affinamento in legno dura sei mesi. Colore rubino intenso, naso speziato ed elegante struttura.

Il nome prende origine dalla località Fornetto, situata sui Colli Berici, nel comune di Orgiano.

ASTUCCIATO:
NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Cavazza Società Semplice Agricola - Contrada Selva, 22 – Montebello Vicentino (VI)

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