CAVAZZA CICOGNA CABERNET COLLI BERICI DOC 750mℓ
CAVAZZA CICOGNA CABERNET COLLI BERICI DOC 750mℓ
Available in Stock - Disponibili a Magazzino: 17
PAYS:
Italie
RÉGION:
Vénétie
APPELLATION:
Colli Berici DOC
TYPE:
Vin rouge
CÉPAGE(s) :
Cabernet Sauvignon 100%
Le vin obtenu vieillit en barriques de chêne français (225 lt. ) pendant 12 mois. Mise en bouteille et vieillissement ultérieur de 6 mois en bouteille.
MILLÉSIME:
2019
FORMAT:
750ml
TENEUR EN ALCOOL:
13,50 % vol.
APPARENCE:
Couleur rubis extrêmement riche et profonde, tirant sur le grenat avec l'âge.
BOUQUET:
Arôme fruité de petits fruits rouges et d'épices.
ARÔMES:
La bouche est ample et veloutée, élégamment tannique, avec une finale persistante.
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 16° et 18°C
IDÉAL AVEC :
Excellent avec les rôtis importants, le gibier, les brochettes, les fromages à pâte molle.
NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Le nom "Cicogna" provient de la localité du même nom, située dans les collines de Berici, sur le territoire de la commune d'Alonte. Le sol est constitué d'un relief gréseux, de calcaire karstifié, riche en fer, en magnésium et en potassium.
AVEC ÉTUI:
NON