Distillerie Nonino

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    L'une des distilleries italiennes les plus célèbres au monde, fondée par Orazio Nonino en 1897, est située à Percoto, venezia giulia, non loin d'Udine. Au fil des ans, l'entreprise a réussi à créer des produits à succès, devenant un véritable symbole de tradition, de qualité et de prestige en Italie et dans le monde.

    Outre les traditions agricoles transmises de génération en génération, ce sont les matières premières utilisées qui font la spécificité des grappas : du marc très frais fermenté pendant une courte période dans des cuves en acier à température contrôlée. Le processus de distillation, effectué selon une méthode artisanale avec des alambics discontinus chauffés à la vapeur, améliore également la qualité.

    Toutes les étiquettes sont accompagnées d'informations détaillées sur les matières premières, la méthode de production et le vieillissement, le cas échéant. Richesse sensorielle, élégance et raffinement sont les caractéristiques prédominantes de la distillerie et de ses produits de qualité, qui sont devenus un modèle d'inspiration pour les producteurs du monde entier et une certitude pour les amateurs de grappa.