Marchesi Antinori

La cave des marquis Antinori remonte à 1385, lorsque Giovanni di Piero Antinori est devenu une partie de l'Arte dei Vinattieri florentin, devenant l'une des réalités les plus importantes de la scène viticole toscane. Au fil des siècles, les 26 générations qui se sont succédées ont transmis techniques, secrets et passion pour le territoire, les fusionnant aujourd'hui avec des techniques modernes et avant-gardistes.

L'entreprise est dirigée par le marquis Piero Antinori, avec le soutien des trois filles Albiera, Allegra et Alessia, qui perpétuent les connaissances ancestrales en mettant en valeur les goûts que les différents terroirs ont à offrir. La famille mène des expériences continues dans les vignobles et les caves à la recherche de qualité et d'excellence, à travers la sélection de clones de cépages indigènes et internationaux, les types de cultures, les altitudes des vignobles, les méthodes de fermentation et les températures, les techniques de vinification traditionnelles et modernes . Les vins qui naissent avec le nom Antinori sont un symbole de luxe et de noblesse, donnant du prestige au Made in Italy dans le monde.