Ariola Vigne e Vini
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En 2003, Marcello Ceci a fondé la cave Ariola dans le Val di Parma, poursuivant la vocation viticole de ces terres entreprise par la famille Forte Rigoni en 1956.
Aujourd'hui, Ariola est l'une des caves les plus importantes de la région de Parme, avec 70 hectares de vignes à une altitude comprise entre 220 et 300 mètres, où sont plantées les variétés les plus typiques de la région, notamment le lambrusco maestro, la malvasia di Candia Aromatica, la spergola et fortanina, et les internationaux.
Grâce à des sols limono-argileux et à une pente optimale pour un bon drainage, associés à une fermentation lente et précise, des vins d'une richesse gustative particulière, souples et ronds, prennent vie. La cave a combiné les traditions du passé avec la recherche et l'innovation pour préserver au mieux les arômes des raisins, renforçant encore le lien entre l'homme et la nature. La création d'étiquettes prestigieuses a conduit Arioli à remporter de nombreuses récompenses, par exemple Lambrusco Marcello 2010 a été réputé pour être le meilleur vin rouge pétillant au monde.
