Zenato
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Cantina zenato : Lugana et Valpolicella d'excellence depuis 1960
En 1960, Sergio zenato a fondé sa cave sur la rive vénitienne du lac de Garde, en se concentrant sur le trebbiano di lugana à une époque où peu de gens réalisaient son potentiel. Aujourd'hui, la famille gère 95 hectares répartis entre Tenuta S. Cristina (Lugana) et Costalunga (Valpolicella), où la brise du lac et les collines veronaises forgent des vins d'un style unique.
- Racines gardoises: des sols argilo-calcaires et un microclimat doux confèrent fraîcheur et minéralité aux vins blancs.
- Cœur de Valpolicella: les vigna de Corvina, Rondinella et Oseleta produisent des rouges intenses qui allient élégance et puissance.
- Des étiquettes emblématiques:
- Lugana DOC Santa Cristina - jaune paille vif, notes de fleurs blanches et d'agrumes, arrière-plan savoureux.
- Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC - fruits mûrs, notes de cacao et tanins veloutés.
- Amarone della valpolicella classico DOCG - structure enveloppante, épices douces et très longue persistance.
- Durabilité concrète: énergie provenant de sources renouvelables, gestion responsable de l'eau et valorisation de la biodiversité des vignobles et des oliveraies.
- Prix internationaux: prix décernés par le Wine Spectator, James Suckling et Gambero Rosso attestant de l'excellence constante de la cave.
Que vous souhaitiez la fraîcheur d'un Lugana ou la profondeur d'un grand Amarone, la Cantina Zenato vous propose le verre idéal pour chaque occasion. Découvrez-la sur le furordivino et laissez-vous accompagner par l'essence la plus authentique de la Vénétie.
