Berlucchi

Le domaine viticole Berlucchi a été un précurseur dans la production de vins mousseux metodo classico en franciacorta et est aujourd'hui un symbole de l'excellence italienne dans le monde entier. Fondée en 1955 par Guido Berlucchi, son ami Giorgio Lanciani et l'œnologue Franco Ziliani dans le but de produire des vins mousseux "à la française", la Franciacorta que nous connaissons tous aujourd'hui a vu le jour en 1961.

Aujourd'hui, la génération de la famille Ziliani travaille et gère la cave en perpétuant les traditions du passé, avec une touche de créativité contemporaine et en suivant les principes de la durabilité, avec une conversion complète à l'agriculture biologique gérée de manière éco-durable. À ce processus de production s'ajoute un territoire unique, la franciacorta, où le sol morainique et le microclimat, rendu doux par la proximité du lac d'Iseo et du Val Camonica, créent des conditions uniques pour la culture de la vigne.

Un autre élément important qui rend ces vins mousseux superbes est le processus de vieillissement, qui est effectué dans des carrières de 10 mètres de profondeur. Berlucchi est synonyme de vin mousseux italien de qualité reconnu dans le monde entier et de fierté italienne.