PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Soave Classico DOC

TIPO:
Vino Bianco

VITIGNI:
90% Garganega , 10% Trebbiano di Soave

ANNATA:
2022

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
12,00%

ASPETTO:
Vino di colore giallo paglierino.

BOUQUET:
Profumo fine, dolce, leggermente floreale con sentori di agrumi.

SAPORE:
Sapore rotondo, armonico, mediamente lungo e con un caratteristico retrogusto di mandorla.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 8 e i 10°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Si abbina piacevolmente con antipasti e primi piatti delicati, soprattutto con portate a base di pesce.

NOTE AGGIUNTIVE:

Vigneti della zona Classica delle colline a nord-est di Verona.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve vengono pigiate in maniera soffice;
la fermentazione del mosto avviene ad una temperatura controllata

ASTUCCIATO:  NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Casa Vinicola Sartori S.p.A. - Via Casette, 4 - 37024 - Negrar in Valpolicella - Verona

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