FERRARI ROSE' TRENTODOC AVEC ÉTUI 750mℓ
FERRARI ROSE' TRENTODOC AVEC ÉTUI 750mℓ
PAYS :
Italie
RÉGION :
Trentin Haut Adige
APPELLATION :
Trento DOC metodo classico
TYPE :
Metodo Classico Brut Rosè vin mousseux.
Maturation 20 mois sur lieviti.
CÉPAGES :
60% Pinot Noir 40% Chardonnay
FORMAT :
750ml
DEGRÉ ALCOOLIQUE :
12,50 % Vol.
APPARENCE :
Cuivre tirant sur le rose antique. Le perlage est fin et persistant.
BOUQUET :
Perceptions raffinées de fraises des bois et de groseilles avec une essence fraîche de fleur d'aubépine, soulignées par des notes délicates de croûte de pain résultant des vingt mois d'élevage sur les lies.
SAVEUR :
Fraîche et fruitée, douce à souhait : le fond d'amandes douces est soutenu par une veine acide extraordinairement agréable.
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 12 et 14°C
ACCORDS METS ET VINS :
Accompagne bien les plats de structure moyenne, il est excellent avec les viandes en sauce ou grillées, surtout la volaille. A essayer avec des pâtes en sauce et des légumes.
EMBALLÉ : OUI
Allergènes : contient des sulfites
Produit en Italie
Données et adresse du producteur :
Cantine Ferrari - ferrari f.lli lunelli S.p.A. - Via del Ponte, 15, 38123 Trento (TN)