Name: INAMA FOSCARINO 2021 SOAVE CLASSICO DOC BOÎTE EN BOIS 750mℓ
Brand: INAMA
Price: 30.0 EUR
Availability: InStock

INAMA FOSCARINO 2021 SOAVE CLASSICO DOC BOÎTE EN BOIS 750mℓ

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PAYS :
Italie

RÉGION :
Vénétie

APPELLATION :
Colli berici doc

TYPE :
Vin blanc

CÉPAGES :
Garganega 100%.

Fermentation en barriques non neuves, en grands fûts et en acier. Il reste ensuite sur les lies pendant 6 mois avec un batonnage toutes les 6 semaines. Ensuite, il est élevé pendant 6 mois dans des cuves en acier sur des lies fines.

Excellente capacité de vieillissement jusqu'à 10-15 ans.

MILLÉSIME :
2021

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE
12,50%

APPARENCE :
Le soave classico Vigneti di foscarino a une couleur jaune paille intense.

BOUQUET :
Le nez s'ouvre sur des notes de miel et de fleurs sauvages telles que la camomille, la fleur de sureau et l'iris.

SAVEUR :
La bouche est intrigante et directe, soutenue par des tanins veloutés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 10 et 12°C

ACCORDS METS ET VINS :
Parfait pour accompagner les plats de poisson raffinés comme les soupes et les risottos, ce vin blanc doit être essayé avec la morue salée et la polenta.

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :

Le foscarino est notre interprétation du soave classico tournée vers l'histoire, rappelant les traditions ancestrales pour réintroduire des arômes oubliés. Sélection de vieux vignobles. Les vignobles sont situés à Monte Foscarino : sol basaltique-lavicole et exposition sud-est des vignobles.

L'étiquette porte deux têtes inspirées de celles créées à l'origine par l'architecte anglais Inigo Jones (1573-1652), premier représentant en Angleterre de l'architecture de style classico inspirée de modèles italiens, en particulier Palladio et Scamozzi. C'est un "concept" si important qu'il est devenu le logo de l'entreprise : les expressions des deux visages, qui à l'origine faisaient référence à l'amour, représentent ici les deux visages du vin, le sacré, méditatif, à droite, et le profane, enivré, à gauche. Le vin, parfait représentant de l'essence de l'être humain, est sacré, religieux ou bacchanalien, selon les conditions.

BOÎTE EN BOIS SÉRIGRAPHIÉE :
OUI

EXCELLENTE IDÉE DE CADEAU

Allergènes : contient des sulfites

Fabriqué en Italie

Données et adresse du producteur

Inama Azienda Agricola - Località Biacche, 50, 37047 San Bonifacio (VR)

EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :

Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.