GUY AMIOT & FILS CHARDONNAY CUVÉE FLAVIE BOURGOGNE AOC 750mℓ
GUY AMIOT & FILS CHARDONNAY CUVÉE FLAVIE BOURGOGNE AOC 750mℓ
AESE :
France
RÉGION :
Borgogna
APPELLATION : Bourgogne A.O.P.
TYPE :
Vin blanc tranquille
CÉPAGES :
100% Chardonnay
Fermentation en partie en barriques de chêne français (30% neuves), avec batonnage hebdomadaire. Fermentation pendant 10 mois en fûts de chêne français.
MILLÉSIME :
2021
FORMAT :
750ml
DEGRÉ ALCOOLIQUE :
13,00 % Vol.
APPARENCE :
Belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres.
BOUQUET :
Le nez développe un bouquet élégant et fin, avec des notes florales et fruitées, sur un fond légèrement minéral.
SAVEUR :
D'une fraîcheur et d'une intensité agréables, la bouche est riche et complexe avec des arômes de fruits à chair blanche. Le Bourgogne Chardonnay du Domaine Guy amiot & fils est parfait pour accompagner des plats de poissons ou des fromages frais.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
entre 8 et 10°C
ACCORDS METS ET VINS :
Ce chardonnay se marie à merveille avec les crustacés, les poissons et les fromages frais.
NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
Le Bourgogne Chardonnay du Domaine Guy Amiot et Fils est un vin complexe et très expressif issu de raisins de chardonnay cultivés sur la commune de Chassagne Montrachet et soigneusement sélectionnés à la fois dans le vigna et dans la cave. La vinification s'accompagne d'un élevage de 10 mois en fûts de chêne français à une température naturelle de 13-14°.
EMBALLÉ :
NON
Allergènes : contient des sulfites
Produit en France
Coordonnées du producteur
Guy AMIOT et Fils
13 Place du Grand Puits
21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
Coordonnées du distributeur pour l'Italie
Pellegrino Spa - Via Giuseppe Mazzini, 43 - 24034 Cisano Bergamasco (BG)