PAYS:
Italie

RÉGION:
Vénétie

APPELLATION:
Cartizze Supérieure Dry

TYPE DE VIN:
DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze

CÉPAGE(s) :
100% Gléra
Il provient des collines du Col Vetoraz dans le domaine réputé de Cartizze alto.

FORMAT:
750ml

TENEUR EN ALCOOL:
11,50 % Vol.

APPARENCE:
Robe rouge rubis profond, la mousse exubérante emplit le verre.

BOUQUET:
Le parfum est intense et délicat de fleurs et de fruits mûrs.
Perlage fin et persistant. Mousse crémeuse.

ARÔMES:
Le goût est velouté, ample et justement aromatique.

LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
Entre 6 et 8 °C

IDÉAL AVEC :
Il accompagne avec grâce la clôture d'un repas raffiné, il est idéal pour se remémorer les moments importants, il s'accorde parfaitement avec notre soppressa traditionnelle.

PRIX:
• Veronelli : 2 étoiles rouges - Un vin de grande qualité et d'un rapport qualité-prix exceptionnel
• Vitae AIS : 4 vignes - Un des meilleurs vins de tous les temps
• Décanteurs 90 /100
• Robert Parker 92 / 100

NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Les vins du Col Vetoraz ne subissent aucun traitement, pas même un collage. Cela garantit le maintien de l'intégrité aromatique et structurelle du fruit de départ, développant un indice naturel de rondeur et une expression carbonique enveloppante et crémeuse.

AVEC ÉTUI:
NON