TERRE DI SAVA - NOTTE ROSSA NEGROAMARO SALENTO IGP
TERRE DI SAVA - NOTTE ROSSA NEGROAMARO SALENTO IGP
PAYS:
Italie
RÉGION:
Pouilles
APPELLATION:
Salento IGP
TYPE DE VIN:
Vin Rouge
CÉPAGE(s):
100% Negroamaro
MILLÉSIME:
2020
FORMAT:
750ml
TENEUR EN ALCOOL:
13,50 %
APPARENCE:
Rouge violacé aux reflets noirs violacés.
BOUQUET:
Bouquet intense et persistant, fruité avec des notes de cassis et de baies, des notes douces de thym.
ARÔMES:
En bouche, il est corsé, velouté et harmonieux, avec une finale longue et savoureuse.
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 16 et 18°C
IDÉAL AVEC :
Entrées robustes, viandes en général, fromages affinés .
NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Zone de production : Salento, Pouilles, à environ 100 m au-dessus du niveau de la mer, avec des températures moyennes élevées et de faibles précipitations. Les sols sont de texture moyenne, essentiellement sablonneux, avec une profondeur bien inférieure à un mètre. Vinification et Elevage : Macération thermo-régulée et fermentation alcoolique avec des levures sélectionnées pendant environ 10 jours. Vieillissement en acier.
Vinification Affinage : Macération thermo-régulée et fermentation alcoolique avec des levures sélectionnées pendant environ 10 jours. Vieillissement en acier.
AVEC ÉTUI:
NON
EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :
Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.