PAYS:
Italie

RÉGION:
Toscane

APPELLATION:
Toscane IGT

TYPE DE VIN:
Vin rouge

CÉPAGE(s) :
100% Sangiovese

MILLÉSIME:
2019

FORMAT:
750ml

TENEUR EN ALCOOL:
12,50%

APPARENCE:
Rouge rubis.

BOUQUET:
Sa vivacité est surprenante et se ressent déjà au nez avec des senteurs fruitées qui se marient bien avec le piquant. Peine lentement même un tertiaire absolument bien équilibré avec le reste du corps.

ARÔMES:
La fraîcheur perçue en bouche est magnifique et bien équilibrée avec la composante alcoolique. La fermeture est nette et linéaire. La finale est longue et persistante.

LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 14 et 16°C

IDÉAL AVEC :
Vin vif et dynamique qui se marie bien avec la simplicité. Il accompagne parfaitement les plats traditionnels toscans : viandes en sauce, viandes blanches mijotées ou viandes grillées.

NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Un vin frais et dynamique, un Sangiovese aux reflets brillants et une composante olfactive résolument dominée par les sensations fruitées, la fraise et la mûre accompagnant un parfum clair et décisif de café et de réglisse. Doux et savoureux, il a une finale sèche et propre.

AVEC ÉTUI:
NON