PAYS :Italie

RÉGION :Vénétie

APPELLATION :Rosso Verona IGT

TYPE :Vin rouge

CÉPAGES :Corvina 60%, Oseleta 15%, Cabernet Franc 25%.

MILLÉSIME :2017

FORMAT :750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE14,00%

APPARENCE :Rouge rubis intense et lumineux.

BOUQUET :Offre un riche bouquet de senteurs délicatement herbacées, fruitées et épicées, avec des notes de violette, de cerise mûre, de tabac et de vanille.

SAVEUR :En bouche, il est corsé, avec des tanins bien présents et veloutés et une saveur épicée qui lui confère une persistance très agréable et excellente.

TEMPÉRATURE DE SERVICEentre 16 et 18°C

ACCORDS METS ET VINS :Idéal avec des plats terreux comme les rôtis, les ragoûts et les viandes braisées. Il est également excellent avec le gibier à plumes et les fromages à pâte dure affinés.

PRIX :

• James Suckling 90 / 100
• Veronelli 90 / 100

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
Crearo est l'affirmation que l'exploration de nouvelles expressions à partir d'un lieu de qualité est aussi importante que le maintien de la tradition. En 1997, lors d'une promenade dans le vigna Conca d'Oro, Giancarlo et ses cousins ont décidé de rompre avec l'histoire en demandant à leurs pères de dédier une partie de ce vigna familial au cabernet franc. Ce qui semblait être une folie à l'époque s'est avéré être un choix clairvoyant : le Crearo est devenu un vin qui fait tourner les têtes, reconnu par les experts et les amateurs de vin au niveau international. Un blend de Corvina, Cabernet Franc et Oseleta de la Conca d'Oro élevé en chêne offre un vin rouge velouté avec une bonne structure et un bouquet riche qui acquiert de la profondeur avec le temps.

EMBALLÉ : NON

Allergènes : contient des sulfites

Produit en Italie

Données et adresse du producteur :

Tommasi viticoltori - via Ronchetto, 4 - 37029 - Pedemonte - Verona