PELLEGRINO 1880 - MARSALA ORO DOLCE
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PELLEGRINO 1880 - MARSALA ORO DOLCE
PAYS:
Italie
RÉGION:
Sicile
APPELLATION:
Vin fortifié Marsala DOC
TYPE DE VIN:
Vin Marsala
CÉPAGE(s) :
Grillo, Catarratto, Inzolia
MILLÉSIME:
NV
FORMAT:
500ml
TENEUR EN ALCOOL:
18,00 %
APPARENCE:
Or intense aux reflets ambrés.
BOUQUET:
Éthéré, avec des notes intenses de melon et de légères notes de miel et de néflier.
ARÔMES:
Doux et persistant, avec des notes claires d'abricot et de poire cuite.
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 12 et 14°C
IDÉAL AVEC :
Tous les desserts siciliens à la ricotta et aux crèmes pâtissières.
Tous fromages assaisonnés et fromages épicés, à associer avec des poires ou des raisins.
NOTES COMPLÉMENTAIRES:
VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT
Récolte dans la deuxième décade de septembre, à maturité avancée. Vinification à une température de 18°-20°C. La fermentation est stoppée par l'ajout d'eau-de-vie vieillie au moins 5 ans en fûts de chêne.
Vieillissement de plus de 24 mois en fûts de chêne et environ 4 mois en bouteille.
AVEC ÉTUI:
NON
EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :
Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.