LIS NERIS MERLOT CABERNET 2016 VENEZIA GIULIA ROSSO IGT 750mℓ
LIS NERIS MERLOT CABERNET 2016 VENEZIA GIULIA ROSSO IGT 750mℓ
PAYS : Italie
RÉGION : Frioul-Vénétie Julienne
APPELLATION : Venezia giulia rosso IGT
TYPE : Vin Rouge
CÉPAGES : 90-95% Merlot e 5-10% Cabernet Sauvignon
MILLÉSIME : 2016
FORMAT : 750mℓ
DEGRÉ ALCOOLIQUE : 13.50% Vol.
APPARENCE : D'aspect, il se présente sous une couleur rouge-brun sombre et austère.
BOUQUET : Le parfum est vif et riche en notes fruitées, mais aussi en effluves persistants d'épices.
SAVEUR : En bouche, le vin est chaleureux et riche, avec des tanins raffinés et une finale très longue.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16°C
ACCORDS METS ET VINS : Son caractère polyvalent permet une grande variété d’accords : de la classique pizza napolitaine aux plats à base de fromages fondus, en passant par les viandes fumées ou rôties.
NOTES SUPPLÉMENTAIRES : La macération s'effectue en cuves en acier inoxydable pendant 10 à 15 jours, période durant laquelle on procède régulièrement à la technique du délestage. S'ensuit un élevage en fûts de chêne français neufs de 225 litres pendant 15 à 20 mois. Vient ensuite la mise en bouteille, suivie d'un long affinage en bouteille.
EMBALLÉ : NON
Allergènes : contient des sulfites
Produit en Italie
Données et adresse du producteur
Lis neris s.s. Agricola - Via Gavinana 5, - 34070 - San Lorenzo Isontino (GO)