PAYS:
Italie

RÉGION:
Sicile

APPELLATION:
Etna Blanc DOC

TYPE DE VIN:
Vin Blanc Sicilien

CÉPAGE(s) :
100% Carricante

MILLÉSIME:
2020

FORMAT:
750ml

TENEUR EN ALCOOL:
12,50 % Vol.

COULEUR:
Robe jaune paille aux reflets dorés.

BOUQUET:
Il a un bouquet élégant de fruits à pulpe blanche, d'agrumes et de silex.

ARÔMES:
En bouche, il est enveloppant, frais et sapide, avec une minéralité et une persistance marquées ; un vin blanc d'une grande finesse et complexité.

LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
Entre 10° et 12°C

IDÉAL AVEC :
Parfait avec des crustacés, des entrées végétariennes et des cèpes.

RÉCOMPENSÉS:
• James Sucer 93/100

NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Zone de production : Est de la Sicile - Versant nord de l'Etna.
Vendanges manuelles en cagettes avec sélection rigoureuse des raisins à la vigne.
Fermentation en acier, à une température de 14-16°C.
Vieillissement de 10 mois partiellement en cuves et partiellement en fûts de chêne français (barriques de deuxième et troisième passage) puis au moins 9 mois en bouteille.

AVEC ÉTUI:
NON

EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :

Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.