PAYS :
France
RÉGION :
Bordeaux
APPELLATION :
SAINT JULIEN AOC
TYPE :
Vin rouge tranquille
Après les vendanges, un tri rigoureux est effectué pour ne conserver que les raisins les plus qualitatifs. Le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne (dont 70 % de fûts neufs).
CÉPAGES :
55% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Petit Verdot
MILLÉSIME :
2024
FORMAT :
750ml
DEGRÉ ALCOOLIQUE :
13,50 % Vol.
APPARENCE :
Couleur rouge grenat foncé.
BOUQUET :
Des fleurs de violette se mêlant harmonieusement à des notes fraîches de cassis et de fruits rouges, offrant une sensation vibrante. Une touche subtile de poivre et de poivre blanc ajoute une dimension intrigante à son bouquet.
SAVEUR :
En bouche, le vin est équilibré, rond et gourmand, avec des tanins mûrs et veloutés. Un second vin très séduisant.
Un vin avec un excellent potentiel de vieillissement.
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
entre 18 et 20°C
ACCORDS METS ET VINS :
Accompagne très bien les rôtis et les viandes braisées, les grillades et les ragoûts.
PRIX :
95/100 Wine Enthusiast
★★ Guide Hachette des Vins 2024
94/100 Wine Spectator
94/100 James Suckling
94/100 Decanter.
NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
Pour Robert Parker, ce vin a dépassé toutes les attentes, et en effet, le château Beychevelle produit un vin vraiment exceptionnel. La superbe couleur pourpre invite à découvrir les nobles arômes de crème de cassis, d'épices et de sous-bois. En bouche, le vin révèle une extraordinaire harmonie grâce à l'équilibre parfait entre la puissance des tanins et le bois parfaitement dosé. Quelques années supplémentaires en cave lui permettront de développer tout son potentiel.
EMBALLÉ :
BOÎTE EN BOIS
Allergènes : contient des sulfites
Fabriqué en France
Coordonnées du producteur
CHÂTEAU BEYCHEVELLE
33250 Saint-Julien-Beychevelle - France