PAYS :
Italie

RÉGION :
Lombardie

APPELLATION :
franciacorta DOCG

TYPE :
Metodo Franciacorta (refermentation en bouteille) 40 mois sur lieviti

CÉPAGES :
Chardonnay 40%
Pinot Noir 30% vinifié en rosé
Pinot Noir 30% vinifié en blanc

DOSAGE :
Brut Rosé

6 Gr./Lt.

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE :
12,50 % Vol.

APPARENCE :
Rosé plus ou moins intense selon les millésimes ; mousse et bord bien marqués, perlage infime et persistant.

BOUQUET :
Bouquet caractéristique avec de délicates notes de levure, parfois fruitées.

SAVEUR :
Savoureuse, fraîche, fine et harmonieuse, excellente correspondance entre le nez et le palais.
Nerbo et tissu perçu.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 6 et 8 °C

ACCORDS METS ET VINS :
Idéal de l'apéritif au repas entier, il est à son meilleur avec le saumon.

PRIX :
Médaille d'or, meilleur franciacorta CSWWC 2020 ; Médaille d'or Decanter 2023.

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
L'expérience, l'histoire du territoire et une forte autorité dans le monde du vin sont les voltes de Fratelli Berlucchi, une cave qui voit l'esprit et la vivacité comme des protagonistes au sein de l'équipe, une équipe qui est toujours à la recherche de nouvelles façons de présenter la terre et les vins du coin le plus important de l'Italie pour la production de metodo classico. La mémoire des traditions locales est ici le stimulant constant d'une production parmi les plus qualitatives de la dénomination, représentée par la gamme freccianera, une famille de millesimato dont le Rosa est le fleuron.

EMBALLÉ : NON

Allergènes : contient des sulfites

Produit en Italie

Données et adresse du producteur :

Azienda Agricola Fratelli Berlucchi - Via Brolettino, 2, 25040 Corte Franca (BS)