Bastianich Winery
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"Le domaine viticole incarne l'histoire des valeurs de la famille Bastianich.Le lien profond que la famille Bastianich entretient avec le monde du vin remonte à plusieurs décennies et générations. En fait, elle remonte aux rencontres avec les plus grandes familles de vignerons dans les années 1970 et 1980 et à la promotion des meilleurs vins frioulans sur les menus des différents restaurants de la famille aux États-Unis. C'est précisément cette passion pour le vin, associée à la volonté de redécouvrir et de retrouver leurs origines, qui a conduit la famille Bastianich, en 1997, à planter les premiers vignobles à Cividale del Friulano, dans l'une des zones italiennes les plus vocées pour la production de vins blancs.
"Un lieu qui parle de passion et de dévouement.
Les vigna, tous détenus depuis 1997, sont situés dans deux zones distinctes de la DOC Friuli Colli Orientali. Le premier vignoble est situé sur les collines de Premariacco, dans la zone la plus chaude et la plus méridionale de la DOC. Influencé par la chaleur provenant de la marai, il offre des raisins pour la production de vins Cru, plus corsés et structurés, tels que Vespa Bianco, Vespa Rosso, Plus et Calabrone.
Le second vignoble, situé dans les collines de Cividale del Friulano, est influencé par la bora, le vent froid du nord, qui produit des vins d'une plus grande intensité aromatique lors des nuits les plus froides.
Les vigna, tous détenus depuis 1997, sont situés dans deux zones distinctes de la DOC Friuli Colli Orientali. Le premier vignoble est situé sur les collines de Premariacco, dans la zone la plus chaude et la plus méridionale de la DOC. Influencé par la chaleur provenant de la marai, il offre des raisins pour la production de vins Cru, plus corsés et structurés, tels que Vespa Bianco, Vespa Rosso, Plus et Calabrone.
Le second vignoble, situé dans les collines de Cividale del Friulano, est influencé par la bora, le vent froid du nord, qui produit des vins d'une plus grande intensité aromatique lors des nuits les plus froides.
