Vins du Piémont
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Langhe, monferrato et Roero : l'identité se révèle à chaque gorgée
Des marnes grises de la langhe aux sols sablonneux du Roero, le Piémont sculpte des vins à la personnalité profonde: des rouges enveloppants, des blancs minéraux et des mousseux de méthode classico qui racontent la fraîcheur des hautes collines. Le furordivino sélectionne des étiquettes capables de faire ressortir la voix de chaque vignoble, transformant un geste quotidien en une petite célébration.
- Appellations emblématiques - Barolo DOCG, Barbaresco, Barbera d'Alba, Roero arneis, Gavi et Alta langa.
- Cépages identitaires - Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Cortese et Moscato Bianco.
- Profils aromatiques - rose séchée, cerise noire, réglisse, notes mentholées et minérales crayeuses.
- Styles et méthodes - longs séjours en grands fûts, metodo classico alta langa et moscato d'asti au perlage délicat.
- Accords territoriaux - tajarin al ragù, bœuf braisé au Barolo, robiola di Roccaverano et fondants gianduiotti.
- Icônes et nouvelles voix - des vignobles historiques côtoient de jeunes vignerons qui expérimentent avec des micro-parcelles à flanc de colline.
Envie de plus de nuances ? Découvrez nos vins rouges, nos vins blancs minéraux ou trinquez avec des bulles élégantes.
