PAESE:
Italia

REGIONE:
Lombardia

DENOMINAZIONE:
Franciacorta DOCG

TIPO:
Metodo Franciacorta (rifermentazione in bottiglia) 36 mesi sui lieviti

VITIGNI:
Chardonnay 78%
Pinot Bianco 10%
Pinot Nero 12%

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
12,50 % Vol.

ASPETTO:
Questo Franciacorta Brut Cuvée Royale è caratterizzato da un colore giallo scarico, dotato di una spuma cremosa con un perlage fine e persistente.

BOUQUET:
Al naso si apre con un bouquet fruttato, con sentori di pesca a polpa bianca e note leggere di crosta di pane e lievito.

SAPORE:
La bocca è elegante, vivace e perfettamente equilibrata tra morbidezza e freschezza, nel lungo finale minerale.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra i 7 e gli 9 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Le sue fragranze floreali e fruttate lo rendono particolarmente adatto in occasione di aperitivi o antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche.

PREMI:
***

NOTE AGGIUNTIVE:
La Tenuta Montenisa è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago d’Iseo. I vigneti circostanti la villa di proprietà della famiglia Maggi sono il cuore della produzione di Marchese Antinori Franciacorta dal 1999.

Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei successivi 36 mesi.

ASTUCCIATO: NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Marchesi Antinori S.p.A - via Cassia per Siena, 133 - Località Bargino (50026)
San Casciano val di Pesa, Firenze c/o Tenuta Montenisa  - Via Papa Paolo VI, 25046 Calino BS

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