PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Veneto Rosso I.G.T.

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
Carmenere, Merlot

Il vino viene messo ad affinare in barriques di terzo e quarto passaggio (80%) e acciaio (20%) per 12 mesi. “Camenere Più” viene poi assemblato e, dopo un passaggio in acciaio di 4 mesi, viene imbottigliato. Rimane in affinamento per almeno 6 mesi.

ANNATA:
2022

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,50%

ASPETTO:
Colore rosso cupo con riflessi blu-violacei.

BOUQUET:
Naso elegante di piccole bacche scure, cacao e pepe nero.

SAPORE:
Al palato equilibrato di ottima freschezza, fruttato senza impedimenti tannici. 

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 16 e i 18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Perfetto con salumi stagionati e saporiti e con carne di maiale arrosto e alla griglia.

NOTE AGGIUNTIVE:

Le uve, raccolte a mano, vengono diraspate delicatamente avendo cura di
non rompere la buccia degli acini. La fermentazione alcolica avviene in
acciaio per circa 20-25 giorni ad una temperatura controllata non superiore
ai 26°C. Al termine della fermentazione malolattica, il vino viene messo ad
affinare in barriques di terzo e quarto passaggio (80%) e acciaio (20%) per
12 mesi. “Camenere Più” viene poi assemblato e, dopo un passaggio in
acciaio di 4 mesi, viene imbottigliato. Rimane in affinamento per almeno 6
mesi prima di essere presentato sul mercato. 

PREMI: 

• James Suckling 93 / 100
• Falstaff  91 / 100

ASTUCCIATO:  NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Inama Azienda Agricola - Località Biacche, 50, 37047 San Bonifacio (VR)

SHIPPING TO GREAT BRITAIN AND EU COUNTRIES:

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