PAESE:
Francia

REGIONE:
Alsazia

DENOMINAZIONE:
Vin d'appellation Alsace Contrôlée

TIPO:
Crèmant d'Alsace - Spumante Metodo Classico

DOSAGGIO:
Extra Brut - Residuo Zuccherino <6 g/l

VITIGNI:
20% Auxerrois 15% Pinot Noir 30% Pinot Blanc 35% Pinot Gris

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,00%

ASPETTO:
Il Crèmant d' Alsace di Henry Fuchs si presenta con un colore giallo paglierino tenue con sfumature verdognole

BOUQUET:
Al naso i sentori sono profumi fruttati, pompelmo, arancia e limone presenti alcune note floreali.

SAPORE:
All’assaggio risulta asciutto, rinfrescante, con delicate note tostate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 6 e gli 8°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Il Crèmant d' Alsace di Henry Fuchs è perfetto come aperitivo può essere abbinato con piatti a base di pesce.

NOTE AGGIUNTIVE:
Il Crèmant d' Alsace di Henry Fuchs è prodotto da uve Auxerrois su un terreno è costituito da arenarie sabbiose e limose e la vendemmia avviene manualmente alla fine di settembre. La vinificazione avviene dopo una pressatura soffice e l’affinamento, secondo il metodo classico, prevede la sosta delle masse sui lieviti per un minimo di 24 mesi.

ASTUCCIATO:  NO

Prodotto in Francia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Vins Henry Fuchs - 8 rue du 3 décembre - 68150 Ribeauvillé

Dati e Indirizzo del Distributore per l'Italia:

Onestigroup Spa - Via Toscana, 5 / 7 - 29017 Fiorenzuola D'arda (PC)

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