PAESE:
Italia

REGIONE:
Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE:
Alto Adige Valle Isarco DOC

TIPO:
Vino Bianco Fermo

VITIGNI:
100% Kerner

Vitigno Semiaromatico.

Vinificazione e maturazione avviene in botti di acciaio inox.

Affinamento per sei mesi in bottiglia.

ANNATA: 2023

FORMATO: 750ml

GRADO ALCOLICO: 13,50 % Vol.

ASPETTO: Colore giallo paglierino

BOUQUET: Sentori spiccati di Pesca, Albicocca e Mandarino.

SAPORE:
Al palato sapido, ampio e caldo con una mineralità che aiuta il finale in lunghezza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra gli 8° e i 10 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Sushi/Sashimi.

Lucioperca affumicato con cavolo cappuccio e salsa al burro e Kerner.

Polenta con finferli.

ASTUCCIATO:  NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Abbazia di Novacella - Via Abbazia 1 - 39040 Varna (BZ)

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