PAESE:
Italia

REGIONE:
Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE:
Trento DOC Metodo Classico

TIPO:
Spumante Metodo Classico Brut Rosé
Affinamento 18-24 mesi sui lieviti.

VITIGNI:
Chardonnay, Pinot Nero

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
12,50 % Vol.

ASPETTO:
Questo Spumante è caratterizzato da un colore rosa tenue dai lievi riflessi ramati, e da un perlage sottile e continuo.

BOUQUET:
La spuma è bianca e cremosa. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato, con note che ricordano la ciliegia matura, il ribes e la mela rossa.

SAPORE:
Al palato risulta equilibrato e piacevolmente complesso. Questo è un vino raffinato che riesce a regalare un finale persistente e ricco.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra gli 8 e i 10°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ottimo se servito durante gli aperitivi, è perfetto per accompagnare arrosti di carni bianche e pollame nobile.

PREMI:
• Wine Enthusiast 90 / 100

NOTE AGGIUNTIVE:

Lo Spumante Metodo Classico Trento DOC Rosé Brut della cantina Altemasi nasce nei vigneti situati nel cuore della DOC Trento.

È prodotto da uve Chardonnay e uve Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina dai 18 ai 24 mesi sui lieviti prima di essere imbottigliato.

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore: Cavit s.c. Trento - Via del Ponte, 31, 38123 Ravina TN