PAYS :
Italie

RÉGION :
Vénétie

APPELLATION :
Rosso Verona IGT

TYPE :
Vin rouge

CÉPAGES :
Corvina, Rondinella, Oseleta

Il est élaboré à partir de deux raisins fortement caractéristiques de la région : la Corvina et la Rondinella, mais il est enrichi par la présence de l'original Oseleta, un raisin redécouvert par Masi, tandis que l'élevage en fûts de chêne de 24 mois est le plus important de sa catégorie.vieillissement en petits fûts de chêne pendant 24 mois accentue son style international.

MILLÉSIME :
2018

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE :
14,00%

APPARENCE :
Rouge rubis intense.

BOUQUET :
Baies sauvages, confiture et vanille.

SAVEUR :
Fruits cuits riches, chauds et intenses, avec des notes de cacao et de vanille en fin de bouche.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 16 et 18°C

ACCORDS METS ET VINS :
Vin d'un rare éclectisme : il accompagne les pâtes avec des sauces riches (à base de viande ou de champignons), les risottos, les viandes rouges grillées ou rôties et les fromages affinés.

PRIX :

• Wine Spectator 90 / 100
• James Suckling 90 /100

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
Le Brolo Campofiorin Oro de Masi est une sélection spéciale du Campofiorin historique, mais il s'en distingue par l'utilisation de l'Oseleta, un cépage indigène de grand caractère, redécouvert par Masi dans les années 1980. Il est produit selon la technique de l'Appaximento de Masi, qui implique l'utilisation partielle de raisins semi-séchés. Le nez exprime un bouquet fruité avec des notes de baies et de confiture et un retour de la vanille. En bouche, il est ample, élégant et enveloppant avec des notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces.

EMBALLÉ : NON

Allergènes : contient des sulfites

Fabriqué en Italie

Données et adresse du producteur :

Masi Agricola S.p.A. - Via Monteleone 26 - Sant'Ambrogio di Valpolicella - 37015 Verona