PAYS:
Italie

RÉGION:
Piémont

APPELLATION:
Nebbiolo d'Alba DOC

TYPE DE VIN:
Vin rouge

CÉPAGE(s) :
100% Nebbiolo

L'élevage du vin a lieu en barriques de chêne de l'Allier pendant 12 mois puis en bouteille pendant une durée de 6-7 mois.

MILLÉSIME:
2019

FORMAT:
750ml

TENEUR EN ALCOOL:
13,50%

APPARENCE:
Vin rouge rubis intense.

BOUQUET:
Le bouquet est plein de notes qui rappellent les bouquets de fleurs et les petits fruits des sous-bois.

ARÔMES:
En bouche, il est résolument sec et structuré, harmonieux et d'une grande élégance.

LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 16 et 18°C

IDÉAL AVEC :

Un excellent vin en compagnie de plats principaux d'une certaine importance, de préférence à base de viande, même pas trop élaborée, de charcuterie et de fromages d'affinage moyen.

NOTES COMPLÉMENTAIRES:

Une étiquette prestigieuse de la cave Fontanafredda, résultat de la vinification de raisins Nebbiolo 100% purs. La zone de production est celle de Vezza d'Alba, Montaldo Nebbiolo et Monteu Roero. La vinification consiste en une fermentation avec macération de 10 à 12 jours à une température de 28°C. L'élevage du vin a lieu en barriques de chêne de l'Allier pendant 12 mois puis en bouteille pendant une durée de 6-7 mois.

AVEC ÉTUI:

NON

EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :

Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.