MIONETTO - VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG RIVE DI S. STEFANO MILLESIMATO BRUT LUXURY COLLECTION
MIONETTO - VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG RIVE DI S. STEFANO MILLESIMATO BRUT LUXURY COLLECTION
Vin mousseux à la robe jaune paille accompagnée de légers reflets verdâtres, sillonné par un perlage fin et persistant. Somptueux, exubérant, complexe dans ses parfums rappelant la pomme verte et la poire, avec des notes intenses d'agrumes et de fleurs blanches. L'acidité et la sapidité sont bien équilibrées avec une richesse en sucres résiduels juste et modérée.
Une esthétique sinueuse avec une personnalité enveloppante et une obliquité comme signe distinctif se mêlent à l'excellente qualité de l'expérience viticole de Mionetto. Un unicum exclusif avec un style italien incomparable. Innovante et raffinée, aussi bien dans le choix des matériaux que dans la forme élégante et sinueuse du flacon, la Luxury Collection met en valeur la personnalité raffinée des bulles les plus prestigieuses.
Mionetto Luxury Collection : Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Santo Stefano Millesimato Brut
Au cœur de la zone Prosecco DOCG, à Valdobbiadene, se trouve une sous-zone particulière d'environ 200 hectares, appelée "Rive di Santo Stefano". Ici, les vignes, appelées "Rive" en raison de la nature difficile des terrains escarpés et escarpés, sont rigoureusement soignées et vendangées à la main. Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Santo Stefano est né des grappes luxuriantes délicatement récoltées, un Millesimato Brut symbole de l'excellence qualitative de la région d'origine.
TYPE DE VIN:
Mousseux Millésimé Brut
ORIGINE:
Vignobles nichés sur les pentes renommées (appelées "berges") de Santo Stefano, dans la zone Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
CÉPAGE(s):
100% Gléra
VINIFICATION :
Après un pressurage doux des raisins, la vinification précise en blanc et le processus de mousseux selon la méthode Charmat, ils expriment au mieux toutes les caractéristiques typiques du Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Santo Stefano Millesimato Brut.
TENEUR EN ALCOOL:
11%vol
ACIDITÉ:
5,5 - 6,5 g/l.
SUCRES:
7 - 9 g/l
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
Nous recommandons de le verser à une température de 6° - 8° C, atteinte avec un refroidissement progressif.
CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Vin mousseux à la robe jaune paille accompagnée de légers reflets verdâtres, sillonné par un perlage fin et persistant. Somptueux, exubérant, complexe dans ses parfums rappelant la pomme verte et la poire, avec des notes intenses d'agrumes et de fleurs blanches. L'acidité et la sapidité sont bien équilibrées avec une richesse en sucres résiduels juste et modérée.
IDÉAL AVEC :
Il s'exprime mieux en apéritif raffiné et en combinaison avec des amuse-gueules aux ingrédients délicats, avec des fruits de mer crus et avec les poissons les plus raffinés.
EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :
Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.
