PAYS:
Italie

RÉGION:
Abruzzes

APPELLATION:
Réserve AOP Montepulciano d'Abruzzes

TYPE DE VIN:
Vin rouge

CÉPAGE(s) :
100% Montepulciano d'Abruzzes

Elevage 24 mois en fûts de chêne, 6 mois en bouteille.

MILLÉSIME:
2017

FORMAT:
750ml

TENEUR EN ALCOOL:
13,50 %

APPARENCE:
Robe rouge rubis intense aux reflets grenat.

BOUQUET:
Arômes fruités intenses au nez, avec des notes de cerise noire et de baies sauvages.

ARÔMES:
Saveur pleine, douce et persistante avec des tanins doux et soyeux.

LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 16 et 18°C

IDÉAL AVEC :

Il se marie bien avec les entrées salées, les champignons, les truffes, les viandes et les fromages semi-affinés.

RÉCOMPENSÉS:

• 3 VERRES CREVETTES ROUGE
  
• 4 VIS - VITAE VITIS

NOTES COMPLÉMENTAIRES:

Le Montepulciano d'Abruzzo MO' Riserva de Cantina Tollo fait partie de la ligne "ICONIC" qui identifie les vins qui sont le véhicule le plus sensoriel du territoire. Cette cave, qui vient de fêter ses soixante ans d'activité, est l'une des coopératives les plus importantes d'Italie. Plus de 800 membres et un peu moins de 3 000 hectares de vignobles qui s'étendent entre la mer Adriatique et la Majella. Les raisins MO' proviennent de différents terroirs de la région, sont récoltés en octobre et vinifiés à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit environ 2 ans en tonneaux et 6 mois en bouteille.

AVEC ÉTUI:

NON