PAYS :
Italie

RÉGION :
Trentin Haut Adige

DISTILLATION ARTISANALE :
Une méthode de distillation discontinue qui provient du passage lent et à basse température avec des alambics en cuivre, qui garantit au goût ce que nous avons minutieusement obtenu dans le vigna.

MATIÈRE PREMIÈRE :
100% marc de Gewürztraminer

FORMAT :
700ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE :
40,00%

CARACTÉRISTIQUES :
Notre meilleur marc de Gewürztraminer est sélectionné pour la production de cette grappa variétale. Le résultat est un produit d'une grande pureté et d'une grande typicité variétale.

DÉGUSTATION :

À l'examen organoleptique, cette grappa est d'une couleur claire et d'un blanc lucide. Le parfum est celui, classique, des fruits à pulpe blanche, le goût est doux.

QUAND ET COMMENT LA DÉGUSTER :

Une excellente grappa en fin de repas dont la teneur en alcool typique est bien équilibrée par l'aromaticité typique du marc de Gewürztraminer. La température optimale de service est de 10°C.

EMBALLÉ : OUI

Produit en Italie

Données et adresse du producteur

Abbazia di novacella - Via Abbazia 1 - 39040 Varna (BZ)