PAYS:
Italie

RÉGION:
Trentin Haut Adige

APPELLATION:
Tyrol du Sud DOC

TYPE DE VIN:
Vin Rouge

CÉPAGE(s) :
100% Pinot Noir

MILLÉSIME:
2023

FORMAT:
750ml

TENEUR EN ALCOOL:
13,00 % Vol.

APPARENCE:
Le Pinot Noir Elena Walch a une robe rubis brillante.

BOUQUET:
il se caractérise par des arômes de fruits rouges, de cerises et de framboises et une note épicée de poivre blanc en arrière-plan.

ARÔMES:
En bouche, il convainc par sa structure décisive et sa sapidité invitante, grâce à ses tanins délicats, son arôme épicé et sa finale fraîche.

LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
Entre 16 et 18 °C

IDÉAL AVEC :
Un excellent accompagnement d'entrées corsées et de plats à base de viande rouge ou de gibier et de fromages épicés.

PRIX:
***

NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Elena Walch est une femme qui fait du vin par amour, passion et tradition : depuis 1988, son parcours nous a conduit vers des vins dont la caractéristique intrinsèque est le lien avec le territoire. Termeno et Caldaro sont la toile de fond de cette aventure, comprise, respectée et honorée par Elena qui, à travers sa production flatteuse et traitée uniquement selon des principes durables, alimente l'une des meilleures batteries de toute la région !
De couleur rouge rubis brillant, il présente un profil olfactif de petits fruits rouges sauvages, de tamarin, de sous-bois et d'iris avec une légère épice en arrière-plan. La bouche est jeune, vive, dynamique, avec une fraîcheur qui illumine le palais, aidée par une douceur généreuse et un tanin composé qui aide à donner de la profondeur au goût. Longue persistance, tout épicé !
Parfait avec un tartare de boeuf, un rôti de boeuf mais aussi avec des pâtes farcies.

AVEC ÉTUI:
NON

EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :

Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.