PAYS :
France
RÉGION :
Champagne
APPELLATION :
Champagne AOC
TYPE :
Champagne Reims
CÉPAGES :
40 % de chardonnay, 35 % de pinot meunier et 25 % de meunier. La cuvée de base est composée pour environ deux tiers de vins millésimés, le tiers restant provenant de vins de réserve.
S'ensuit une maturation sur lies pendant au moins quatre ans.
FORMAT :
750ml
TENEUR EN ALCOOL :
12,50%
APPARENCE :
Dans le verre, il présente une belle couleur jaune pâle, brillante, avec des reflets dorés et des reflets jade.
BOUQUET :
Dès qu'il est versé, le nez offre des notes de fleurs, comme le tilleul, le lys et l'acacia, qui s'entremêlent avec des notes fraîches d'agrumes, de bergamote et d'écorce de citron. S'ensuivent des notes d'amandes décortiquées, de fruits frais (poire, cerise, pomme, coing) et d'épices, avec des accents de café et de torréfaction.
SAVEUR :
La bouche est riche, généreuse et fraîche, avec une belle onctuosité et du caractère à revendre. La finale est aérienne, avec des arômes d'agrumes et d'iode, une belle acidité et une subtile sensation salée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 12 et 14°C
ACCORDS METS ET VINS :
De l'apéritif aux plats de fruits de mer.
NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
Depuis 1962, la Maison Jacquart a investi toute son énergie pour s'imposer comme l'une des plus grandes marques internationales de Champagne. RÉGION de trois syndicats de vignerons indépendants, Jacquart représente aujourd'hui l'une des plus grandes zones d'approvisionnement de toute la Champagne, avec des parcelles plantées dans toutes les zones de récolte les plus célèbres de la région. Le siège social de la Maison est situé à Reims, dans un bâtiment historique récemment restauré sur le boulevard Lundy, une adresse prestigieuse pour de nombreux producteurs de champagne parmi les plus renommés.
EMBALLÉ : NON
Allergènes : contient des sulfites
Fabriqué en France
Coordonnées du fabricant :
SAS Jacquart & Associés Distribution - 34, boulevard Lundy 51100 Reims