Cascina Valle Asinari

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    La cascina est située à San Marzano Oliveto, sur la colline Valle Asinari, dont le potentiel viticole a déjà été décrit par les seigneurs asinari au milieu du XIVe siècle. De cette colline historique de 15 ha, comparable au Cannubi en ce qui concerne le Barolo, naissent 4 vins extraordinaires, tous à base ou à 100% de Barbera, le cépage originel de la région d'Asti.

    La cascina valle asinari appartient aujourd'hui à Oscar Farinetti et Piero Bagnasco.