PAYS:
Italie

RÉGION:
Lombardie

NOM COMPLET:
Franciacorta DOCG

TYPE DE VIN:
Méthode Franciacorta (fermentation en bouteille) 60 mois sur lies

CÉPAGE(s) :
Chardonnay 60%
Pinot Blanc 30%
Pinot Noir 10%

MILLÉSIME:
***

FORMAT:
750ml

TENEUR EN ALCOOL:
12,50 % Vol.

APPARENCE:
Jaune paille aux reflets dorés, mousse abondante et perlage subtil et persistant.

BOUQUET:
Il dégage au nez des notes d'agrumes et de balsamique, qui s'accompagnent de notes de levure et de torréfaction, d'amande et de noisette.

ARÔMES:
Le goût exprime un corps de bon équilibre, doux, sapide et d'excellente texture, dans une finale pâtissière particulière.

LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
Entre 6 et 8 °C

IDÉAL AVEC :
Idéal pour un apéritif, avec du poisson, et des entrées en général.
Il surprend avec un tempura de crevettes.

PRIX:
***

NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Le millésime, la tendance de la vigne et le soin de savoir comprendre la nature représentent la pierre angulaire de la philosophie des frères Berlucchi, une ferme historique à Franciacorta, depuis 1967. La terre parle à travers les vins de cette cave, à Borgonato di Cortefranca , où les sols morainiques et calcaires laissent une empreinte indélébile sur chaque étiquette, sous forme de complexité minérale, de sapidité et même de longévité.
Ce brut est l'assemblage savant de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc, un Franciacorta exceptionnel apte à une longue maturation (60 mois sur lies) et qui a maintenant atteint le sommet de son évolution.

AVEC ÉTUI :
OUI'

EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :

Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.