CASCINA VALLE ASINARI- CIUCHINO MONFERRATO ROUGE DOC
CASCINA VALLE ASINARI- CIUCHINO MONFERRATO ROUGE DOC
PAYS:
Italie
RÉGION:
Piémont
APPELLATION:
Monferrato DOC
TYPE DE VIN:
Vin rouge
CÉPAGE(s) :
40% barbera, 30% cabernet, 30% merlot
MILLÉSIME:
2019
FORMAT:
750ml
TENEUR EN ALCOOL:
14,50 %
APPARENCE:
Robe rouge rubis aux reflets violacés.
BOUQUET:
Le nez révèle un vin agréablement fruité évoquant la fraise et les petites baies.
ARÔMES:
En bouche, il est facile, net, velouté, doux et frais ; un goût qui montre un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur.
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 16 et 18°C
IDÉAL AVEC :
Excellent en combinaison avec de la viande grillée, mijotée ou rôtie. Parfait avec du gibier et des saucisses locales.
NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Pour la vinification de ce vin, la fermentation spontanée des trois cépages s'effectue séparément dans des cuves en béton. Après un an de vieillissement en ciment, les vins sont assemblés puis mis en bouteille.
AVEC ÉTUI:
NON
EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :
Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.