Elena Walch
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Elena Walch est un établissement vinicole de premier plan du Tyrol du Sud qui a contribué à la révolution de la qualité des vins du Tyrol du Sud, ce qui lui a valu une grande reconnaissance locale et internationale.
La cave adopte une philosophie attentive à la nature, mettant en œuvre une viticulture biologique et durable où le vin devient une expression unique du sol, du climat et du travail effectué dans le vignoble.
Les deux vignobles, Ringberg Castle et Kastelaz, bénéficient de conditions climatiques parfaites et d'emplacements exceptionnels, dans les magnifiques régions historiques de Tramin et Kaltern, où sont cultivés les cépages Gewurztraminer, Lagrein, Merlot et Cabernet Sauvignon, créant ainsi des vins qui reflètent leur terroir d'origine.
