PAYS :
Italie

RÉGION :
Emilia Romagna

APPELLATION :
Lambrusco emilia igt

TYPE :
Vin mousseux rouge amabile.
Traitement Martinotti

CÉPAGES :
100% Lambrusco

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE :
11,50 % Vol.

APPARENCE :
Couleur rouge rubis intense avec une mousse haute et abondante.

BOUQUET :
Entrée vineuse et notes de baies, anticipant des notes florales et des sensations épicées et composant un profil olfactif immédiat et agréable.

SAVEUR :
Entrée douce, texture tannique légère, fraîcheur perceptible et finale légèrement sapide et minérale qui donne une gorgée sinueuse et persistante.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 8 et 10 °C

ACCORDS METS ET VINS :
La polyvalence de ce vin en fait un joker qui peut transformer un repas en une expérience agréable. Entrées avec de la charcuterie et des fromages savoureux. Pâtes et viandes bien grasses et savoureuses. Il se marie bien avec les baies et les desserts secs. Il est également excellent en dehors des repas.

PRIX :
- MUNDUS VINI Spring Tasting 2021
- Challenge Bordeaux Gold 2017
- Glass of Bubbly 2019 Gold
- AWC Gold 2018
- CWSA 2019 Gold

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
e cépage utilisé pour le vin considéré comme le fleuron de Cantina Ceci, 'Lambrusco Amabile Terre Verdiane, est le lambrusco.
Ce vin exceptionnel bénéficie de la dénomination IGT Lambrusco dell'Emilia, qui lui confère l'indication géographique typique.
Il appartient à la catégorie des vins frizzantes et ses caractéristiques particulières le destinent aux amateurs de vins doux et délicats. La maison Ceci a créé une version amabile du Lambrusco Terre Verdiane classique. Un produit qui séduit une grande partie des amateurs de Lambrusco, un vin célèbre dans le monde entier comme un produit typique de la tradition italienne.

EMBALLÉ :
NON

Allergènes : contient des sulfites

Produit en Italie

Données et adresse du producteur

Cantine Ceci Spa - Strada Provinciale di Golese, 99, 43056 Torrile (PR)