FEUDI DI SAN GREGORIO RUBRATO IRPINIA AGLIANICO DOC
FEUDI DI SAN GREGORIO RUBRATO IRPINIA AGLIANICO DOC
PAYS:
Italie
RÉGION:
Campanie
APPELLATION:
Irpinia Aglianico DOC
TYPE DE VIN:
Vin rouge
CÉPAGE(s) :
100% Aglianico
Elevage 8/10 mois en cuve acier et 6 mois en bouteille.
MILLÉSIME:
2019
FORMAT:
750ml
TENEUR EN ALCOOL:
13,50%
APPARENCE:
Rouge rubis intense et limpide.
BOUQUET:
Le nez rappelle les fruits noirs sauvages, la réglisse et les sous-bois.
GOÛT:
En bouche, il est équilibré avec une finale rappelant les fruits frais et se termine par une délicate note balsamique.
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 16 et 18°C
IDÉAL AVEC :
Il accompagne parfaitement les viandes rouges et blanches rôties, l'aubergine parmigiana et un sartù de riz.
RÉCOMPENSÉS:
Luca Maroni 2019 91/99
James Sucer 2019 93/100
NOTES COMPLÉMENTAIRES:
L'Irpinia Aglianico Rubrato de Feudi di San Gregorio est né dans des vignobles situés au cœur du paysage enchanteur de l'Irpinia.
Il est produit avec des raisins 100% Aglianico, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier pendant environ 2-3 semaines. Ensuite, le vin vieillit pendant 8 à 10 mois en acier et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille, avant d'être mis sur le marché.
Rubrato de Feudi di San Gregorio a une couleur rouge rubis intense et claire. Le nez s'ouvre sur des arômes élégants de fruits noirs sauvages, de réglisse et de sous-bois. En bouche, il est doux et équilibré, avec une finale agréablement fruitée accompagnée de notes épicées.
Parfait pour accompagner les viandes rouges et blanches rôties, il est idéal en combinaison avec des plats typiques de la Campanie tels que l'aubergine parmigiana et le riz sartù.
AVEC ÉTUI:
NON
EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :
Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.