PAYS :
Italie

RÉGION :
Toscane

APPELLATION :
toscana igt

TYPE :
Vin rouge

CÉPAGES :
55% Merlot, 45% Sangiovese

Élevé en barriques de chêne français pendant 24 mois avant d'être mis en bouteille.

MILLÉSIME :
2020

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE
14,50%

APPARENCE :
Couleur rouge rubis profond

BOUQUET :
Le nez s'ouvre sur des notes complexes et intenses de fruits frais, comme le cassis et la framboise, suivies de notes douces de vanille.

SAVEUR :
La bouche est agréablement fraîche, avec des saveurs fruitées et florales enrichies par d'intéressantes notes épicées et fumées. C'est un vin très structuré, grâce aussi à une texture tannique dense et veloutée. Il est long en bouche et offre une note minérale et épicée convaincante. Dans l'ensemble, il s'agit d'un vin très équilibré entre fraîcheur et puissance.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 16 et 18°C

ACCORDS METS ET VINS :

Parfait avec les viandes rouges, en particulier au barbecue ou grillées, il est idéal avec le gibier et les fromages affinés.

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :

Le Toscana Rosso di Luce della Vite provient de vignobles situés dans le cadre magnifique des collines de Montalcino, en Toscane.

Il est produit à partir de raisins merlot et sangiovese, récoltés entre septembre et octobre et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, à une température inférieure à 30°C pendant 12 jours. Le vin est laissé à macérer sur les peaux pendant environ 4 semaines, puis subit une fermentation malolactique en barriques. Il mûrit ensuite dans des barriques de chêne pendant 24 mois avant d'être mis en bouteille.

C'est un vin concentré, de couleur rouge rubis foncé. Le nez s'ouvre sur des arômes complexes et intenses de fruits frais, tels que le cassis et la framboise, suivis de douces notes de vanille. En bouche, il est agréablement frais, avec des saveurs fruitées et florales enrichies par d'intéressantes notes épicées et fumées. C'est un vin très structuré, grâce aussi à une texture tannique dense et veloutée. Il est long en fin de bouche et offre une note minérale et épicée convaincante. Dans l'ensemble, il s'agit d'un vin très équilibré entre la fraîcheur et la puissance.

Parfait avec les viandes rouges, surtout au barbecue ou grillées, il est idéal avec le gibier et les fromages affinés.

CONTENANT :
BOÎTE EN BOIS SÉRIGRAPHIÉE

Allergènes : contient des sulfites

Produit en Italie

Données et adresse du producteur

Tenuta Luce - Località Castelgiocondo - 53024 - Montalcino (SI)