PAYS :
France

RÉGION :
Champagne

APPELLATION :
Champagne AOC

TYPE :
Champagne

CÉPAGES :
Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 20%, Chardonnay 30%.

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE
12,50%

APPARENCE :
Rose corail, avec un perlage fin et persistant.

BOUQUET :
Le nez exprime des arômes de framboise, de fraise des bois et de cerise qui évoluent vers des notes de fruits secs et de pâtisserie.

SAVEUR :
En bouche, l'attaque est fraîche, décisive, d'une grande harmonie. Raffinée, elle se termine par une finale d'une grande intensité et d'une grande persistance.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 6 et 8°C

ACCORDS METS ET VINS :
Pour tout le repas, il se marie bien avec des plats de pâtes farcies riches, de préférence aux fruits de mer. Impeccable avec un tempura végétarien.

PRIX :

• Wine Spectator 91 / 100
• Robert Parker 89 / 100
• Wine Enthusiast 87 / 100

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
La déclinaison Rosé du Brut label jaune, dont il possède la structure et l'élégance innée. L'intensité du pinot noir qui domine et distingue le style de la Maison, la délicatesse du chardonnay, la rondeur de la touche de pinot meunier. Les vins de réserve (entre 25 et 35 %, parfois jusqu'à 40 %) garantissent la continuité du style de la Maison. A cette base, le Chef de Cave a ajouté un assemblage de vins rouges issus de raisins noirs sélectionnés pour donner un merveilleux équilibre à ce Rosé au caractère unique.

EMBALLÉ : OUI

Allergènes : contient des sulfites

Fabriqué en France

Coordonnées du producteur :

Veuve Clicquot - Moët Hennessy SAS (MH SAS), Société par Actions Simplifiée

Avenue de Champagne 51200 EPERNAY, France