PELLEGRINO 1880 DIANTHA´ TERRE SICILIANE IGT 750mℓ
PELLEGRINO 1880 DIANTHA´ TERRE SICILIANE IGT 750mℓ
PAYS:
Italie
RÉGION:
Sicile
APPELLATION:
Terres siciliennes IGT
TYPE DE VIN:
Vin blanc
CÉPAGE(s) :
Assemblage de raisins blancs siciliens indigènes.
MILLÉSIME:
2023
FORMAT:
750ml
TENEUR EN ALCOOL:
13,00 %
APPARENCE:
Jaune paille aux reflets verdâtres.
BOUQUET:
Très intense, caractérisé par une dominante fruitée de poire, accompagnée de notes florales de fleur d'oranger et de jasmin.
ARÔMES:
Sec, frais et équilibré, moyennement persistant en bouche et avec une agréable note pétillante.
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
entre 8 et 10°C
IDÉAL AVEC :
A déguster avec tous les plats à base de poisson, du poulpe bouilli aux frites légères, des pâtes aux légumes et crevettes à la sauce aux crevettes roses.
NOTES COMPLÉMENTAIRES:
TERRITOIRE D'ORIGINE
Agro di Petrosino et Mazara del Vallo Province de Trapani
TERROIR
Sol : texture argilo-calcaire-sableuse.
Altimétrie : de 0 à 150m d'altitude.
Climat : méditerranéen, hivers doux, précipitations limitées, étés très chauds et venteux.
VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT
Vendanges précoces traditionnelles, à partir de la première décade d'août au petit matin.
Pressurage doux et fermentation à température contrôlée. Elevage en cave à température contrôlée et en bouteille pendant 2 mois.
AVEC ÉTUI:
NON
EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :
Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.