MARCHESI ANTINORI PIAN DELLE VIGNE ROSSO DI MONTALCINO DOC 750mℓ
MARCHESI ANTINORI PIAN DELLE VIGNE ROSSO DI MONTALCINO DOC 750mℓ
PAYS: Italie
RÉGION: Toscane
APPELLATION: Rosso di Montalcino DOC
Il est produit à partir de raisins Sangiovese purs, récoltés et sélectionnés entièrement à la main, entre fin septembre et début octobre. La fermentation a lieu, avec macération, à une température contrôlée de 25 ° C, pendant 8 à 10 jours. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 12 mois en grands fûts de bois avant d'être mis en bouteille.
TYPE DE VIN: vin rouge
CÉPAGE: 100% Sangiovese
MILLÉSIME: 2024
FORMAT: 750mℓ
TENEUR EN ALCOOL: 14,00 %
APPARENCE: Ce Rosso di Montalcino se caractérise par une couleur rouge rubis intense et brillante.
BOUQUET: Le nez s'ouvre sur des notes de cerise, de prune et de petits fruits rouges.
ARÔMES: En bouche, il est vibrant et sapide, avec une bonne amplitude et un bon équilibre qui accompagnent vers une finale de bonne persistance.
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE: entre 16° et 18°C
IDÉAL AVEC: Parfait en combinaison avec les viandes rouges et le gibier, il est idéal pour accompagner les fromages vieillis.
NOTES COMPLÉMENTAIRES: Le Rosso di Montalcino Pian delle Vigne du Marquis Antinori provient de vignobles situés sur le domaine homonyme, au cœur du DOC Rosso di Montalcino.
AVEC ÉTUI: NON
Sulfites: contient des sulfites
Fabriqué en Italie
Coordonnées et adresse du fabricant :
Marchesi Antinori S.p.A - via Cassia per Siena, 133 - Località Bargino (50026) - San Casciano val di Pesa, Firenze