PAYS :
Italie

RÉGION :
Frioul-Vénétie Julienne

APPELLATION :
Friuli isonzo doc

TYPE :
Vin blanc

CÉPAGES :
100% Chardonnay

MILLÉSIME :
2023

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE :
14,00% Vol.

APPARENCE :
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres.

BOUQUET :
Le nez apprécie la pureté des arômes variétaux, qui oscillent entre les sensations fruitées et florales, en brossant un tableau riche et complet.

SAVEUR :
Le palais se réjouit d'une fraîcheur juteuse et d'une structure délicate et équilibrée, dans laquelle la composante fruitée se distingue.

TEMPÉRATURE DE SERVICE
entre 10 et 12°C

ACCORDS METS ET VINS :

Idéal en apéritif, il accompagne parfaitement les risottos de légumes et les entrées de la cuisine de la mer.

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :

Le lis neris chardonnay est obtenu à partir du cépage blanc international du même nom, qui a su s'adapter à des lieux très différents. Les vignobles sont situés sur un plateau calcaire graveleux de la commune de San Lorenzo, dans la province de Gorizia, dans un terroir capable de faire ressortir l'élégance et le profil aromatique de ces raisins.

Les vendanges sont effectuées à la main avec sélection des grappes. Il fermente dans des cuves en acier à une température contrôlée de 20-22°C et, une fois la fermentation malolactique terminée, il mûrit sur les lies fines pendant 8 mois et pendant une courte période en bouteille.

EMBALLÉ : NON

Allergènes : contient des sulfites

Produit en Italie

Coordonnées du producteur

Lis neris s.s. Agricola - Via Gavinana 5, - 34070 - San Lorenzo Isontino (GO)